Beiträge mit dem Stichwort: ‘(soy) cream̵
Sauerkraut-Kartoffel Püree
The vegetables do all the work in this recipe and combine lots of different flavours. The sweetness of the apple balances the sauerkraut and the mushrooms add a nice umami taste. Even someone who usually doesn’t like sauerkraut liked it.
WeiterlesenKartoffel Pesto Auflauf
Ein einfaches Auflaufgericht für Kartoffelliebhaber, bei dem das Pesto, laut einer Bewertung, 'einen Geschmack von Sommer' verleiht
WeiterlesenRotkohl Stir Fry mit Apfel
Dieses Rezept gibt der klassischen Kombination aus Rotkohl und Apfel eine asiatische Note. Der rohe Apfel sorgt am Ende für viel Frische. Es ist wichtig, alle Vorbereitungen zu treffen, bevor man mit dem Kochen beginnt, da das Kochen selbst nur wenig Zeit in Anspruch nimmt. Verwende Öl mit einem hohen Rauchpunkt, z. B. Sonnenblumenöl.
WeiterlesenCremige Tomatennudeln mit Nüssen
Tomatenmark und Sahne sind die Grundlage für das Nudelgericht, das Frank im Sommerlager gegessen hat. Die getrockneten Tomaten und Haselnüsse geben der reichhaltigen, cremigen Sauce einen tollen Biss.
WeiterlesenFarfalle Primavera
Farfalle bedeutet Schmetterling auf Italienisch und Primavera steht für Frühling. Die Farfalle sorgen zusammen mit den frischen Aromen und Zutaten für frühlingshafte Stimmung, egal wie das Wetter draußen ist.
WeiterlesenSpicy Green Beans with Tofu
I discovered this spicy sauce recently and since then it’s one of my favorites. The fresh coriander and spring onion balance the spiciness of the green beans. If you are not sure about the spiciness, just start with half of the sambal first. Although I have to say: it really tastes best with all of it! And if you have some leftovers, it also works as a spicy cold lunch.
WeiterlesenPinke Pasta
Die klassische Kombination aus Ziegenkäse, Walnüssen und Rote Bete als super einfaches Nudel-Rezept. Wenn du den Brokkoli in der Sauce kochst, nimmt er die Aromen auf.
WeiterlesenPak Choi Stir-fry
This version of a Chinese pak choi stir-fry gets its fresh and satisfying flavour from the combination of soy sauce and lime juice.
WeiterlesenPasta alla Kalamata
Kalamata olives are the highlight of this dish with their distinct, deep purple colour. They have a very rich taste and bring lots of healthy fats. Make sure you buy them in a pot, otherwise you probably first need to remove the pit before adding them to this pasta sauce.
WeiterlesenIndonesisches Rendang mit Jackfruit
Das Fruchtfleisch dieser tropischen Baumfrucht saugt alle Aromen gut auf. Und wenn es lange genug gekocht wird, bekommt es eine fleischige Konsistenz. So vermisst du das Rindfleisch gar nicht. Da es etwas Zeit braucht, ist es eine gute Option für das Wochenende. Im Supermarkt findest du es bei den Gemüsekonserven.
Weiterlesen