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Gerösteter Rosenkohl und Blumenkohl
Dieses Rezept enthält mehr als deine Tagesdosis an Nüssen, aber es sind nicht nur die Pekannüsse, die du direkt siehst. Die Cashew-Kurkuma-Sahne-Sauce verleiht dem gerösteten Gemüse einen leckeren Geschmack. Selbst mit einem Stabmixer ist diese Sauce schnell zubereitet!
WeiterlesenCremige Gnocchi mit Blumenkohl
Eine zufällig erscheinende Mischung aus unterschiedlichen Geschmäcker und Texturen, die aber sehr gut zusammen funktionieren. Wenn du die Gnocchi in der Pfanne und nicht im Wasser kochst, werden sie weniger klebrig. Zusammen mit dem würzigen Blumenkohl und der cremigen Sauce ergibt sich ein herzhaftes Essen.
WeiterlesenCremige Tomatennudeln mit Nüssen
Tomatenmark und Sahne sind die Grundlage für das Nudelgericht, das Frank im Sommerlager gegessen hat. Die getrockneten Tomaten und Haselnüsse geben der reichhaltigen, cremigen Sauce einen tollen Biss.
WeiterlesenFarfalle Primavera
Farfalle bedeutet Schmetterling auf Italienisch und Primavera steht für Frühling. Die Farfalle sorgen zusammen mit den frischen Aromen und Zutaten für frühlingshafte Stimmung, egal wie das Wetter draußen ist.
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