Beiträge mit dem Stichwort: ‘garlic̵
Schwarze Bohnen Chili
In the late 1800s, the chilli queens of San Antonio created chilli con carne. They entertained the plaza and supported their families in a time when women weren’t supposed to. Hopefully this recipe can inspire you to also do something that isn’t supposed to be: a delicious chilli sin carne. The secret ingredient is coffee! You won’t taste it at the end, but it is an essential ingredient to get the ‘smokey’ taste.
WeiterlesenSauerkraut-Kartoffel Püree
The vegetables do all the work in this recipe and combine lots of different flavours. The sweetness of the apple balances the sauerkraut and the mushrooms add a nice umami taste. Even someone who usually doesn’t like sauerkraut liked it.
WeiterlesenKartoffel Pesto Auflauf
Ein einfaches Auflaufgericht für Kartoffelliebhaber, bei dem das Pesto, laut einer Bewertung, 'einen Geschmack von Sommer' verleiht
WeiterlesenRotkohl Stir Fry mit Apfel
Dieses Rezept gibt der klassischen Kombination aus Rotkohl und Apfel eine asiatische Note. Der rohe Apfel sorgt am Ende für viel Frische. Es ist wichtig, alle Vorbereitungen zu treffen, bevor man mit dem Kochen beginnt, da das Kochen selbst nur wenig Zeit in Anspruch nimmt. Verwende Öl mit einem hohen Rauchpunkt, z. B. Sonnenblumenöl.
WeiterlesenLasagne mit Walnüssen
Lasagne does not need meat to be filling. This one proves that with a nice tomato sauce with mushrooms and walnuts. The other layer with creamy spinach brings a nice balance. I promise, you won’t even miss meat here.
WeiterlesenOrangenpasta mit Rosenkohl
The orange sauce for this pasta is made with orange juice and carrots. If the sauce ends up too thick, you can use some of the hot pasta water to thin it out and add some extra flavor. The roasted vegetables match the warm, smooth sauce perfectly.
WeiterlesenCremiger Rote Bete Reis
Dieses Rezept imitiert die Cremigkeit von Risotto mit normalen Reis. Das Gemüse und die sonnengetrockneten Tomaten sorgen für viel Geschmack, während der Zitronensaft einen schönen Ausgleich zur süßen Roten Bete schafft. Die Kürbiskerne runden das Gericht mit einem leichten Crunch ab.
WeiterlesenWalnut Bean Tacos
This recipe is easy and therefore very suitable for weekdays. If you need to, cracking the walnuts is the hardest part. Make sure to soak the walnuts for a while to ensure they’re soft enough.
WeiterlesenOven-baked Curry
Rice baked in the oven is quick, easy and nearly as foolproof as a rice cooker. This version has a nice curry flavor, but feel free to add some extra spice to it if you like. Adding lemon when serving gives the dish a refreshing finish.
WeiterlesenRice Noodles with Edamame Beans
A simple dish with lots of umami flavor. Soy sauce and mushrooms are always a fantastic combination and the carrots and fried onions add a delicious crunch to the soft rice noodles.
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