Beiträge mit dem Stichwort: ‘coconut milk̵
Fried Mushroom and Kale Snacks
If you’re looking for a delightful dish to impress your guests, this is it. The fresh raspberry and apple jam is the perfect complement to the nutty and earthy flavours of these deepfried snacks. You don’t need a deep fryer, you can simply use sunflower oil in a pan. After you’re done, let the oil cool down and pour it back into the bottle to use as regular cooking oil.
WeiterlesenSweet Potato and Walnut Cake
This cake falls somewhere in between sweet and savoury with just the right amount of sticky texture. It is the perfect base for enjoying the delicious raspberry and apple jam.
WeiterlesenCrispy Bundles filled with Mushrooms
Crispy bites with an explosion of creamy mushroom flavour. The salsa ai funghi adds a nice tomato twist but these bundles are also delicious without it. If you have a family member who doesn’t like the texture of mushrooms, this recipe should be fine because you slice the mushrooms very finely.
WeiterlesenNudelauflauf mit Spinat und Blumenkohl
Dies ist ein einfaches, variables Ofengericht. Man kann mit verschiedenen Gemüsesorten variieren, aber ich würde etwas mit Biss wie die getrockneten Tomaten verwenden.
WeiterlesenKartoffeln und Karotten aus dem Ofen
Kartoffeln, Karotten und Pastinaken sind ein Dreamteam. Die karamellisierten Kartoffeln und knusprigen Kartoffeln und Pastinaken-Spalten sind sehr lecker mit Mayonnaise. Der Salat sorgt für Frische und Protein.
WeiterlesenChampignon Kokosreis
Ein einfaches und leckeres Reisgericht, zu dem du dein Lieblingsgemüse hinzufügen kannst. Sojasauce und Pilze verleihen dem Reis tolle Geschmacksnuancen, während die Kokosmilch ihn schön cremig macht.
WeiterlesenKaribisches Chili
"Caribbean Jerk" ist eine Gewürzmischung aus Jamaika mit interessanten Kombinationen. Zusammen mit Sellerie, Limette und Mango entsteht ein geschmackvolles Gericht.
WeiterlesenNasi Goreng
This Indonesian fried rice has three important aspects to get it right:
1) The best results happen with cold and dry rice. You could use frozen rice leftovers.
2) Kecap Manis, a sweet indonesian soy sauce. If you can’t buy it, use soy sauce and syrup.
3) Extra Indonesian toppings and side dishes like a peanut sauce or fried egg.
Nudeln mit Safran
Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, aber zum Glück braucht man nur sehr wenig davon. Wenn man die Sauce insgesamt 25 Minuten lang köchelt, kann sich der Geschmack voll entfalten und es entsteht eine sehr angenehme Pastasauce.
WeiterlesenAnanas Curry
Der Kern dieses Rezepts besteht aus Curry, Kokosmilch und Ananas, während die Cashewkerne für einen schönen Biss und Eiweiß sorgen. Die anderen Gemüsesorten können nach eigenem Geschmack angepasst werden.
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