Berichten getagd ‘sundried tomatoes’
Snelle Bloemkool Pasta
Door de bloemkool te bakken in plaats van te koken, blijft deze een beetje knapperig. Het bespaard tijd en afwas, maar geeft de bloemkool ook een andere smaak. Samen met simpele ingrediënten krijg je een snelle doordeweekse maaltijd.
Lees meerArtisjok Spaghetti
Zure kappertjes met een lichte zoetheid van de tomaten en spice van de chili vlokken. Ze komen allemaal samen in een romige saus die aan de spaghetti en tussen de lagen van de artisjok plakt.
Lees meerGeroosterde Witlof met Sinaasappel en Balsamico
Door de witlof te roosteren wordt de bitterheid grotendeels weggenomen en ontstaat er een heerlijke twist aan de zoetzure sinaasappel balsamicosaus. De geroosterde walnoten en zongedroogde tomaten voegen een lekkere crunch toe aan de zachte witlof.
Lees meerItaliaanse Boerenkool
In het winterseizoen kun je nog steeds genieten van de zomer. Met diverse Italiaanse lekkernijen (tomaat, artisjok) maar dan in een geconserveerde vorm: uit blik. Canellinibonen zijn eigenlijk witte bonen uit Italië en palmkool is een variant uit Toscane die je kunt gebruiken.
Lees meerBruine Bonensoep met Salsa
Bean soup is one of those traditional, simple, Dutch recipes many grandmas used to make. The brown bean for good reason is sometimes called Dutch bean. We’re putting it in a new guise with Latin flavors.
Lees meerGeroosterde Witlof met Honing
Het dreamteam van geitenkaas, honing en walnoten geeft de perfecte balans voor de bittere smaak van witlof. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten te snijden en bereiden en dan te wachten tot de oven zijn werk doet. Als je dit recept voor 4 personen maakt, heb je misschien twee ovenschalen nodig.
Lees meerRomige Rijst met Bieten
Dit recept bootst het gevoel en de romigheid van risotto na, maar dan met gewone rijst. De groenten en zongedroogde tomaten zorgen voor veel smaak terwijl citroensap voor een mooie balans zorgt met de zoete rode biet. De pompoenpitten maken het af met een lichte crunch.
Lees meerWalnoot Bonen Tacos
This recipe is easy and therefore very suitable for weekdays. If you need to, cracking the walnuts is the hardest part. Make sure to soak the walnuts for a while to ensure they’re soft enough.
Lees meer