Lunch magazine – digital PDF

Beschreibung

Für alle, die weg von Salami- oder Käsebrötchen wollen, aber auch keine Lust auf jeden Tag einfach Hummus haben: Hier sind 20 einfache Ideen für die Brotdose, die einen niedrigen Impact haben. Wenn wir ehrlich sind, verwenden wir auch Hummus, aber eher als Basis für kreative Kombinationen. Diese Ideen helfen dir, mehr Gemüse zu essen und deinen Eiweißbedarf mit Hülsenfrüchten und Nüssen zu decken. Und nebenbei lernst du auch die wichtigsten Aspekte eines nachhaltigen und gesunden Mittagessens kennen.

Der Aufbau ähnelt dem des Fork Ranger Buches, das vor allem warme Mahlzeiten enthält und eine Einführung in klimafreundliche Ernährung gibt. Dieses E-Book zum Mittagessen ist also Fork Ranger Volume 2! Wir haben auch mehr Antworten auf Gesundheitsfragen (z. B. zum Thema Brot) aufgenommen, da eine nachhaltige und gesunde Ernährung Hand in Hand gehen.

Was du bekommst

• 20 einfache Ideen für die Brotdose:
  • 8 kreative Sandwiches mit Aufstrichen und Gemüse aus dem Supermarkt
  • 6 einfache und leckere Aufstriche zum Selbermachen
  • 5 super quick meals , die du in max. 15 Minuten zubereiten kannst
  • Bonus: Franks Frühstück
• Klimaauswirkungen von Mittagessen im Vergleich zum Abendessen
• Eine erstaunliche Geschichte über Vollkorn (wir waren wirklich überrascht!)
• Was für ein gesundes Mittagessen am wichtigsten ist
• Butter vs. Margarine
• Wie verschiedene Käsesorten abschneiden (wenn du doch ein Käsebrötchen möchtest)
• … und mehr!

Links zur Fork Ranger App und Quellen

Alle Ideen für das Mittagessen können in der kostenlosen Fork Ranger App gespeichert werden, mit der du sie als Favoriten markieren, Portionsgrößen anpassen und eine Einkaufsliste für Lebensmittel erstellen kannst.

Kann ich eine gedruckte Version erhalten?

Yes, we have a printed version in Dutch here.

Kann ich diese Version mit Kollegen teilen?

Bitte beachte, dass dieses E-Book nur für den persönlichen Gebrauch bestimmt ist. Natürlich ermutigen wir dich, deine Kollegen dein neu entdecktes Mittagessen probieren zu lassen, und es ist auch in Ordnung, ein (oder zwei) Rezepte weiterzugeben, aber bitte leite nicht die gesamte Datei weiter. Wenn du gerne eines mit deinen Kollegen teilen möchtest, wende dich bitte an uns (hello@forkranger.com), damit wir dir ein individuelles Angebot unterbreiten können.

Kann ich eine niederländische Version erhalten?

When you purchase the magazine you’ll receive both languages (English and Dutch). There’s no need to let us know which one you prefer.