Kerrie Bloemkool Spread

This is the ultimate vegetarian alternative to the popular Dutch ‘chicken curry’ salad. Roasted cauliflower, pineapple and mayonnaise are a dream team. The thing to pay attention to is cutting the cauliflower very small.

Lees meer

Spicy Greens

Dit is een lunchversie van een van onze nieuwe favoriete recepten: super simpel, boordevol groente, en zo lekker! Als je onzeker bent over de pittigheid, begin dan eerst met de helft van de sambal. Hoewel het echt het lekkerst is met alle sambal!

Lees meer

Lazy Hummus Pasta (test recipe)

De hummus geeft dit supermakkelijke pastagerecht een romige saus terwijl de oven drie eenvoudige ingrediënten omtovert tot heerlijke toppings: superkrokante amandelen, met geroosterde courgette en sappige tomaten.

Lees meer

Aubergine met Pita Brood

This is such a simple stew recipe. Chop the vegetables, add them with the seasonings, lentils and tomato paste to a pot. Some stirring and 30 minutes later you’ve got a delicious filling meal. The yoghurt with mint give a fresh finish to this dish.

Lees meer

Geroosterde Biet en Wortel

De geroosterde groenten zijn een heerlijke match met de frisse yoghurt en nootachtige smaak van de bulgur. Het toevoegen van walnoten aan de oven zorgt ook voor een heerlijke crunch. Zorg ervoor dat je verse bieten koopt, niet de voorgekookte en verpakte.

Lees meer

Cannellini Tagliatelle

This tagliatelle is perfect for anyone that dislikes cutting work or spending a long time on cooking. The only preparation you need to do is mincing the garlic. It’s one of our new favourites for when something needs to be on the table as quickly as possible.

Lees meer

Tomaten Risotto

Een makkelijke, zachte en romige risotto. De smaken van wijn en rijke tomaten worden tegen het einde milder door de room. De rucola brengt het allemaal samen door de textuur.

Lees meer

Curry uit de Oven

Rijst gebakken in de oven is snel, makkelijk en bijna net zo onfeilbaar als een rijstkoker. Deze versie heeft een lekkere curry smaak, maar voeg gerust chili toe voor wat extra spice als je wilt. De citroen bij het serveren geeft dit gerecht een frisse nasmaak.

Lees meer