Spicy Greens

Dit is een lunchversie van een van onze nieuwe favoriete recepten: super simpel, boordevol groente, en zo lekker! Als je onzeker bent over de pittigheid, begin dan eerst met de helft van de sambal. Hoewel het echt het lekkerst is met alle sambal!

Lees meer

Lazy Hummus Pasta (test recipe)

De hummus geeft dit supermakkelijke pastagerecht een romige saus terwijl de oven drie eenvoudige ingrediënten omtovert tot heerlijke toppings: superkrokante amandelen, met geroosterde courgette en sappige tomaten.

Lees meer

Tomaten Risotto

Een makkelijke, zachte en romige risotto. De smaken van wijn en rijke tomaten worden tegen het einde milder door de room. De rucola brengt het allemaal samen door de textuur.

Lees meer

Pompoen gevuld met Cranberry Rijst

Een echte blikvanger vol winterse smaken. Geroosterde flespompoen is op zichzelf al heerlijk, maar gevuld met de zoete en nootachtige smaken van de rijst verandert het in een feestelijke kerstmaaltijd. Hoewel er verschillende stappen zijn, is het geen moeilijk recept om te maken. Je zou de pompoen een dag van tevoren kunnen bereiden en dan op eerste kerstdag kunnen roosteren.

Lees meer

Penne met Mozarella en Rucola

This dish is easiest to make in a large pan so you can add the penne to the sauce. Add the arugula & mozzarella at the last minute to keep more flavour, and to make sure the mozzarella doesn’t string too much. It doesn’t take long to prep or cook and also works well cold as a salad.

Lees meer

Sweet Potato Beetroot Salad

sweet potato beetroot salad

Deze kleurrijke salade smaakt net zo goed als ie lijkt! Meer dan voldoende groente brengen samen een fijne frisheid. Er is geen reden je te haasten, want het is helemaal okay om deze salade lauwwarm te serveren.

Lees meer

Romige Gnocchi

Gnocchi zit tussen pasta en dumplings in. Ze zijn meestal gemaakt van aardappels en liggen bij de (verse) pasta. Ze hebben maar 5 minuten nodig om gaar te worden.

Lees meer