Berichten getagd ‘parsley’
Kerrie Knolselderij Plaattaart
De zacht geroosterde groenten creëren een heerlijke mix van texturen met de knapperige walnoten en bladerdeeg. Het is een verfrissende mix van zachte smaken. Kleine opmerking voor grote eters: de portiegrootte is iets kleiner dan normaal.
Lees meerZoete Aardappel en Biet Plaattaart
A tart that’s filled with pretty colors and will also fill you up nicely. The hummus and feta give a nice tang, that contrasts well with the sweetness of the potato and the beetroot slices. Crunchy puff pastry completes the dish.
Lees meerLasagne met Walnoten
Lasagne does not need meat to be filling. This one proves that with a nice tomato sauce with mushrooms and walnuts. The other layer with creamy spinach brings a nice balance. I promise, you won’t even miss meat here.
Lees meerCurry uit de Oven
Rijst gebakken in de oven is snel, makkelijk en bijna net zo onfeilbaar als een rijstkoker. Deze versie heeft een lekkere curry smaak, maar voeg gerust chili toe voor wat extra spice als je wilt. De citroen bij het serveren geeft dit gerecht een frisse nasmaak.
Lees meerAardappel Frittata
Een vullend recept, met niet alleen aardappels maar genoeg andere groentes en texturen. Deze frittata is klaar binnen enkele minuten.
Lees meerVenkelsalade met Lupinebonen
De highlight van deze salade zijn de niet zo gewone lupinebonen. Net als sojabonen zitten lupinebonen boordevol eiwitten en groeien ze makkelijker in Europa. Daarom winnen deze peulvruchten aan populariteit. De venkel en lupinebonen houden een beetje bite en vormen samen met de lekkere kruiden en spinazie een lekkere zomerse salade.
Lees meerRomige Pasta met Tomaten en Hazelnoten
Tomatenpuree en room zijn de basis voor het pastagerecht dat Frank vaak at tijdens zomerkamp. De zongedroogde tomaten en hazelnoten geven een lekkere bite bij de rijke, romige saus.
Lees meerFarfalle Primavera
In het Engels maar ook in het Nederlands staan Farfalle meestal bekend als 'strikjes' pasta. Maar het is eigenlijk Italiaans voor 'vlinders'. Primavera is Italiaans voor het seizoen 'lente'. Samen geven de farfalle met de frisse smaken en ingredienten je geheid lentekriebels, wat voor weer het buiten ook is.
Lees meerRomige Pasta met Champignons
The mushrooms get some extra umami with the soy sauce and
fresh parsley finishes this creamy dish. If you want a lot of sauce
you should add a bit more cream.
