Orangen-Chili Spaghetti
Pestonudeln mit Spinat
[wpbb post:excerpt length=’55’ more=”]
[cmr_ratings no_title=1 no_table=1 hide_if_no_rating=1]
Zutaten
4 Portionen
400 g
500 ml250 g
1
150 g
Spaghetti
OrangensaftKirschtomaten
Blumenkohl
Feta (bio)
1 TL
1 TL
1 TL
1
2 Zehen
Kreuzkümmel
Paprika powder Onion
Knoblauch
Vorbereitung
15 min
- Backofen auf 220°C vorheizen
- Zwiebel würfeln und Knoblauch fein hacken
- Kirschtomaten halbieren
- Blumenkohl in Röschen schneiden
Kochen
10 + 20 min
Blumenkohl und Kirschtomaten auf einem Backblech verteilen und darüber Feta zerbröseln
~20 min auf 220°C
Zwiebeln anbraten
auf mittlerer/hoher Hitze ~4 Min
Spaghetti kochen
~10 Min
Knoblauch, Chili, Paprikapulver und Kümmel hinzufügen
toast but don’t let it burn ~3 min
Orangensaft hinzufügen
zum Kochen bringen und köcheln lassen ~5 Min
Gekochte Spaghetti hinzufügen und gut mischen
Danke an Cristina für das Originalrezept
Dit is verwarrende combinatie van smaken. Ik herken mij niet in de andere reviews. Smerig smakeloos zurig en fletse maaltijd is de inschrijving die ik geef. En nu op naar de koelkast voor een dubbele portie vla….
Wat jammer om te horen dat ie niet was gelukt, jammer dat ik het niet kon proeven hoe die bij jou was geworden (want het is zelf een van mijn favorieten). Ik probeer te bedenken waar het aan kan liggen… 🤔 Hopelijk is de vla wel een succes!
Super gerecht! En blijft verrassend lekker. Nu weer 4 x gemaakt en het blijft bijzonder!
Een theelepel chilipoeder vonden wij net iets te heftig, en op het bord daarom wat extra sinaasappelsap bijgemengd, maar qua smaak verder erg bijzonder en vooral erg lekker. Die feta geeft een verrassend zoutje aan de maaltijd. Dank!
Ultieme smaakbom, een van mijn favorieten