Lazy Tortellini
Pestonudeln mit Spinat
[wpbb post:excerpt length=’55’ more=”]
[cmr_ratings no_title=1 no_table=1 hide_if_no_rating=1]
Zutaten
4 Portionen
450 g400 g
250 g
1 Tortellini (spinach or other)
Tomaten aus der Dose
Grüne Bohnen (tiefgekühlt)
Leek 3 TBL sp
1
1 clove Red pesto
Zwiebel
Knoblauch
Variationen
Du könntest verschiedene Saucen und Gemüsesorten ausprobieren, die in anderen Rezepten verwendet werden, wie beispielsweise Pesto mit (Soja)Sahne.
Vorbereitung
5 min
- Zwiebel würfeln und Knoblauch fein hacken
- Lauch in Ringe schneiden
Kochen
15 min
Zwiebeln anbraten
auf mittlerer/hoher Hitze ~2 Min
Tortellini kochen, nach ~5 Min die grünen Bohnen hinzufügen
(Tortellini brauchen in der Regel etwa 15 Min und die Bohnen 10 Min)
Lauch hinzufügen
umrühren ~2 Min, mit Salz und Pfeffer würzen
Tomaten, Knoblauch und Pesto hinzufügen
umrühren und zum Kochen bringen, dann ~10 Min köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Klinkt heerlijk . Welke noten hebben jullie er overheen gestrooid?
Hi Manon, we hebben 70g hazelnoten (voor 4 porties) gebruikt! We wachten op de nieuwe versie van de website en dan zijn alle recepten hier ook weer up to date 🙂
Dit is zoooo lekker!
Bij de ingrediënten staat 1 pesto, daardoor niet duidelijk wat de juiste hoeveelheid is.
Hi Ilja, dankjewel, ja op de mobiele versie verspringt ie net wat doordat de Nederlandse tekst langer is dan de Engelse, dus het moet 3 eetlepels pesto zijn, 1 ui en 1 teentje knoflook. We zijn bezig met wat verbeteringen aan de website, dus hopelijk kunnen we dit dan meenemen. Dankjewel voor het laten weten!