Geroosterde Spruitjes en Bloemkool

Door Mareike Brühl | februari 28, 2023 |

Dit recept bevat meer dan je dagelijkse dosis noten, maar niet alleen door de pecannoten die je ziet. De cashew-kurkuma roomsaus voegt een aantal lekkere smaken toe aan de geroosterde groenten. Zelfs met een staafmixer is deze saus snel gemaakt!

Lees meer

Romige Gnocchi met Geroosterde Bloemkool

Door Melissa Mehlbaum | februari 11, 2023 |

Ook al lijkt het een random mix, toch zijn het smaken en texturen die goed samengaan. Door de gnocchi in een pan te bakken in plaats van water, worden ze minder plakkerig. Samen met de smaakvolle bloemkool en romige saus is het een fijne en makkelijke maaltijd.

Lees meer

Farfalle Primavera

Door Melissa Mehlbaum | juni 11, 2022 |

In het Engels maar ook in het Nederlands staan Farfalle meestal bekend als 'strikjes' pasta. Maar het is eigenlijk Italiaans voor 'vlinders'. Primavera is Italiaans voor het seizoen 'lente'. Samen geven de farfalle met de frisse smaken en ingredienten je geheid lentekriebels, wat voor weer het buiten ook is.

Lees meer