Beiträge mit dem Stichwort: ‘tofu̵
Brokkoli in Balsamico
Die Sauce, die Nudeln und Gemüse in diesem Gericht vereint, ist eine einzigartige Kombination. Sojasauce und Balsamico-Essig ist unerwartet, funktioniert aber überraschend gut. Die Nudeln und der Tofu saugen die Sauce zum Teil auf.
WeiterlesenGebratener gelber Reis
Dieser gebratene Reis ist ein einfaches Gericht mit wenigen Zutaten. Das heißt aber nicht, dass er auch "einfach" schmecken muss. Die geheime Zutat ist der zerbröckelte Tofu, der zusammen mit dem Reis all die verschiedenen Gewürze und Aromen aufsaugt.
WeiterlesenNudelsuppe mit Pilzen
Traditionell dauert es bei Nudelsuppen sehr lange, bis aus Fleisch oder Gemüse eine Brühe entsteht. Unser Rezept beschleunigt jedoch den Prozess und maximiert den Geschmack durch Anbraten. Die Zugabe von viel knackigem Gemüse ergibt eine schöne Kombination aus salziger Suppe und frischen Toppings.
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