Spinazie Pasta Pesto

[wpbb post:excerpt length=’55’ more=”]

[cmr_ratings no_title=1  no_table=1 hide_if_no_rating=1]

Lees dit eerst

Deze geroosterde kikkererwten kun je maken in elke gewenste smaak. Ruil het gerookte paprikapoeder simpelweg in voor andere kruiden.

Je kunt ze ook bewaren, maar ze smaken het beste als ze vers zijn en nog een beetje warm zijn van de oven.

Benodigdheden

naast gewone kook- en koekenpannen, en messen

Keukenpapier

Bakpapier

Ingrediënten

6 servings – as side

400 g

Kikkererwten uit blik

2 el
2 tea sp Olive oil
Gerookt paprikapoeder

Voorbereiding

5 min

1. Giet de kikkererwten af (en bewaar aquafaba) en wrijf droog op keukenpapier
2. Verwarm de oven voor op 200°C

Kook Stappen

5 min + 20 min oven

In a bowl, mix ‘dried’ chickpeas with olive oil and smoked paprika powder

Spreid de kikkererwten uit op een met bakpapier beklede ovenplaat

breng op smaak met zout en peper

Rooster de kikkererwten

~20 min op 200°C

schep na 10 min met een lepel de kikkererwten om zodat alle kanten geroosterd worden

Super dat je met ons meegaat op ontdekkingsreis. We wensen je fijne kerstdagen met de mensen om je heen!

As Christmas is often associated with meat, we’re very curious to learn what you and your guests, friends, family think about this meatless menu.

E-mail ons (mareike@forkranger.com) en stuur ons je foto's of tag @forkranger op Instagram.