Berichten door Frank Holleman
Waarom we de app hebben veranderd
The past couple of months we’ve learned a lot from your feedback. This new version of the app is very different and we believe it’s much better.
Lees meerRomige Pasta met Tomaten en Hazelnoten
Tomatenpuree en room zijn de basis voor het pastagerecht dat Frank vaak at tijdens zomerkamp. De zongedroogde tomaten en hazelnoten geven een lekkere bite bij de rijke, romige saus.
Lees meerEen nieuwe recepten game om duurzamer te eten
In de Fork Ranger app doe je nieuwe inzichten op over het voedselsysteem en breng je dit direct in praktijk met makkelijke recepten. De nieuwe app wordt op 7 maart gelanceerd, tijdens de Week Zonder Vlees. Een perfecte start voor een duurzamer voedingspatroon.
Lees meerIs het mogelijk om duurzame avocado’s te eten?
Avocados are probably the world’s most controversial fruit. The issues reach from a high water footprint to the involvement of drug cartels. Yes, drug cartels…
Lees meer5 Manieren om Kerst Duurzamer te Maken - Gerangschikt op Impact
Er zijn veel tips om kerst duurzamer te maken, maar ze hebben niet allemaal dezelfde impact. Dus hebben we een aantal algemene tips vergeleken en gerangschikt op basis van bespaarde emissies. We wilden ook een andere vraag beantwoorden: welke van deze kersttips is belangrijk voor de rest van het jaar?
Lees meerUpdate de Fork Ranger app
Een korte brief en een belangrijke vraag
Is biologisch beter voor het klimaat?
Biologische landbouw gebruikt minder pesticiden en kunstmest, maar vereist ook meer land. Is biologische landbouw dus beter voor het klimaat of niet? Welke rol speelt het in een duurzaam voedingspatroon?
Lees meerHoe overtuig je je vrienden om minder vlees te eten
Duurzaam eten zien we vaak als een individuele kwestie. Maar een ander overtuigen om een beetje te veranderen is veel belangrijker dan zelf perfecte keuzes maken. Dus hoe kun je met vrienden en familie praten over minder vlees eten? Wat is de eerste stap die ze kunnen zetten?
Lees meerWat is de meest duurzame kaas?
Minder kaas eten is waarschijnlijk het moeilijkste onderdeel van minder dierlijke producten eten. Dus welke kaas is het beste voor klimaat? En hoe past kaas in een duurzaam dieet?
Lees meer