{"id":137,"date":"2019-07-15T10:38:43","date_gmt":"2019-07-15T10:38:43","guid":{"rendered":"http:\/\/forkranger.com\/?page_id=137"},"modified":"2025-12-17T10:48:33","modified_gmt":"2025-12-17T10:48:33","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fr-wp.cowdev.com\/de\/about\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"

\u00dcber uns<\/p>\n\t

Unser Essen als Weg aus der Klimakrise<\/h1>\n\t

Unsere Mission ist Ern\u00e4hrung im Zeichen des Klimas und das so einfach wie m\u00f6glich. Wir nutzen Daten und Storytelling, um zu zeigen, welche Entscheidungen den gr\u00f6\u00dften Einfluss haben. Und unsere einfachen Rezepte, die wir selbst entwickeln, helfen, um Wissen in die Tat umzusetzen.<\/p>\n\t

Hi, we are Fork Ranger’s founders Mareike and Frank. When we discovered that one-third of all greenhouse gasses come from food we wanted to do something.<\/p>\n\t\t\t\t\"Mareike\n\t

There are many different climate solutions and we need all of them. But the special thing about food is that our personal choices make a massive difference. That means everyone can contribute to the solution, every single day. And we can start with small steps.<\/p>\n

We are building a community of people who want to be part of the solution. We help beginners to take action and give seasoned food pioneers a way to share it with their friends (and not feel so guilty about every single food choice).<\/p>\n

The goal is not to make perfect choices by ourselves but to gather momentum until we reach a tipping point in society.<\/p>\n

<\/p>\n\t\t\t\t\"small\n\t

Insgesamt geht es darum, sich vom \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Konsum zu verabschieden und eine neue Version des Guten Lebens<\/span><\/em> zu erforschen. Unser Essen ist der perfekte Startpunkt: Dreimal am Tag (oder sogar \u00f6fter) k\u00f6nnen wir dar\u00fcber abstimmen, in welcher Art von Welt wir leben wollen. Kurz gesagt:<\/p>\n

<\/p>\n\t

Less meat – More plants<\/h4>\n

Less flying – More adventure<\/h4>\n

Less stuff – More memories<\/h4>\n

<\/p>\n\t

Was wir tun<\/h2>\n\t

f\u00fcr Einzelpersonen<\/p>\n\t\t\t\t\"book-infographic-+-recipe\"\n\t

Fork Ranger ist ein Kompass, der die richtige Richtung weist. Unsere Produkte helfen zu verstehen, welche Entscheidungen den gr\u00f6\u00dften Einfluss haben. Unsere Rezepte begleiten auf den ersten Schritten.<\/p>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tUnsere Produkte\n\t\t\t<\/a>\n\t

f\u00fcr Organisationen<\/p>\n\t\t\t\t\"Photo\n\t

We help to share a hopeful message and be part of the solution. Whether that’s through a gift box or an inspiring keynote.<\/p>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tMehr erfahren\n\t\t\t<\/a>\n\t

Die wichtigsten Schlussfolgerungen<\/h2>\n\t\t\t\t\ud83e\udd69 Less meat & dairy (especially beef)\n\t\t\t\t

\"\"Rindfleisch hat den h\u00f6chsten CO2-Fu\u00dfabdruck pro kg unter den g\u00e4ngigsten Lebensmitteln. Es ist auch das Lebensmittelprodukt, das insgesamt die meisten Treibhausgase beitr\u00e4gt.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83c\udf4c Weniger Lebensmittelverschwendung\n\t\t\t\t

\"\"Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet, und in reichen L\u00e4ndern findet der gr\u00f6\u00dfte Teil dieser Verschwendung in unseren eigenen Haushalten statt. Wir k\u00f6nnen dieses Problem nur l\u00f6sen, wenn wir anfangen, Lebensmittel als etwas Unsch\u00e4tzbares zu betrachten.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83d\udcac Lade andere ein\n\t\t\t\t

\"\"Wir brauchen Millionen von Menschen, die etwas<\/em> tun, und nicht nur ein paar wenige, die es perfekt machen.<\/p>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tZur vollst\u00e4ndigen \u00dcbersicht\n\t\t\t<\/a>\n\t

Wir kommen zu diesen Schlussfolgerungen, indem wir einen pragmatischen Blick auf die Zahlen werfen und sie auf unser t\u00e4gliches Leben anwenden. Ziel ist es, die Handlungen zu finden, die den gr\u00f6\u00dften Unterschied bewirken. Hier erf\u00e4hrst du mehr \u00fcber unseren Ansatz.<\/a><\/p>\n

\n\t\t\tUnser Team\t<\/h2>\n\t

with everyone’s favorite emoji \ud83d\ude09<\/p>\n\t\t\t\t\"1517360324969\"\n\t

Mareike Br\u00fchl<\/h3>\n

Co-founder | \ud83e\udd84<\/p>\n\t\t\t\t\"Profile\n\t

Frank Holleman<\/h3>\n

Co-founder | \ud83c\udfd5<\/p>\n\t\t\t\t\"WhatsApp\n\t

Jordi Bruin<\/h3>\n

App | \ud83e\udd75<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"Joost\n\t

Joost van den Akker<\/h3>\n

App | \ud83d\ude80<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"WhatsApp\n\t

Kevin Blom<\/h3>\n

App | \ud83d\udd25<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"WhatsApp\n\t

Casper Willemsen<\/h3>\n

Recipes | \ud83c\udff9<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"Raluca\n\t

Raluca Dumitrache<\/h3>\n

Infographic design | \u2618\ufe0f<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"Melissa\n\t

Melissa Mehlbaum<\/h3>\n

Marketing | \ud83c\udf38<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"David\"\n\t

David Lamers<\/h3>\n

App | \ud83e\udd29<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"photo\n\t

Malileh Ghorbanzadeh<\/h3>\n

UX-designer | \ud83e\udd17<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"Photo\n\t

David Arnemann<\/h3>\n

Dashboards | \ud83e\udd73<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"WhatsApp\n\t

Sander Koedood<\/h3>\n

Website | \ud83e\udd14<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"Jesse\"\n\t

Jesse van de Sande<\/h3>\n

Android App | \u2744\ufe0f<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"Jessica\n\t

Jessica Reich<\/h3>\n

Deutsche \u00dcbersetzung | \ud83d\udc06<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"PHOTO_ANA_ESPINOSA_TFR\"\n\t

Ana Espinosa Segu\u00ed<\/h3>\n

Spanish Translator | \ud83c\udf08<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"signal-2025-07-23-133657_002\"\n\t

Bas Korte<\/h3>\n

UX designer | \ud83d\ude43<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"WhatsApp\n\t

Louis Barbaglia<\/h3>\n

Android App | \ud83d\ude01<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\"WhatsApp\n\t

Marta Sierra Garc\u00eda<\/h3>\n

Infographics | \ud83d\udc4c<\/p>\n

Freiwilliger<\/em><\/p>\n\t

Unser Impact<\/h2>\n\t

Echte <\/em>Verhaltens\u00e4nderungen<\/h3>\n

What we’re most proud of is that people who use the Fork Ranger App<\/a> oder Buch<\/a> nutzen, ihre Ern\u00e4hrungsgewohnheiten beginnen zu \u00e4ndern. Unsere eigenen Umfragen, Hunderte von Nutzerinterviews und Bewertungen sind der Beweis f\u00fcr unseren Impact.<\/p>\n

Bridging the so-called ‘intention-behavior’ gap is one of the greatest challenges, but we’ve found a way.<\/p>\n

Unabh\u00e4ngige Untersuchungen des Masterstudenten Jack Ferris ergaben, dass 73 % der Omnivoren und Flexitarier weniger Fleisch essen, nachdem sie die kostenlose Fork Ranger App verwendet haben. Mehr dazu hier.<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\"waves\n\t

Support und Sorgenfreiheit f\u00fcr Vorreiter<\/em><\/h3>\n

The most difficult part about eating less meat is often that it’s not \u00fcblich <\/em>betrachtet wird. Viele der Menschen, die uns folgen, interessieren sich bereits f\u00fcr nachhaltige Ern\u00e4hrung, haben aber immer noch viele Fragen. Wir helfen ihnen, sich bei ihrer Wahl sicherer zu f\u00fchlen, und unterst\u00fctzen sie dabei, das gro\u00dfe Ganze zu sehen. Dies hilft ihnen, positiv zu bleiben und auch ihre Freunde und Familie einzuladen, sich der Reise anzuschlie\u00dfen.<\/p>\n\t\t\t\t\"waves\n\t

Eine wachsende Community von Fork Rangern<\/h3>\n

Etwa die H\u00e4lfte unserer Community lebt in den Niederlanden, gefolgt von Gro\u00dfbritannien und den USA.<\/p>\n\t

40k <\/strong>App-Downloads<\/p>\n\t

10k <\/strong>verkaufte B\u00fccher & Saisonkalender<\/p>\n\t

70k <\/strong>Follower in den sozialen Medien<\/p>\n\t

FAQ<\/h2>\n

Wir glauben an Transparenz, du kannst uns also alles fragen. Hier sind einige Fragen, die wir h\u00e4ufig gestellt bekommen:<\/p>\n\t\t\t\t\ud83c\udf0d Mir gef\u00e4llt eure Mission, aber warum seid ihr keine Stiftung?\n\t\t\t\t

This is something we seriously considered given the fact that we’re an impact organization. However, when we spoke with other foundations we quickly realized that they spend a lot of time raising funding.<\/p>\n

As this isn’t our favorite activity, we’d rather spend our time developing amazing products that really help people and prove to be valuable to them – so that people are really willing to pay for it. This ‘commercial challenge’ drives us to create the best tools that actually lead to behaviour change. And in the end makes us more independent.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83d\udcb8 Kann ich eurer Unabh\u00e4ngigkeit vertrauen: Werden eure Inhalte gesponsert?\n\t\t\t\t

We are not sponsored and none of our content is sponsored. We do recommend other tools, projects, and initiatives, but we don’t receive any returns for this.<\/p>\n

We only do this if we believe their mission aligns with ours and it’s interesting and inspiring for you to know about it. We take this very seriously so you can trust us that the advice we give is not influenced by any financial interests.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83d\udcb0Wie verdient ihr Geld?\n\t\t\t\t

Wir verdienen Geld, weil Menschen wie du sich entscheiden, eines unserer Produkte zu kaufen<\/a> , f\u00fcr sich selbst oder Freunde oder uns in der Fork Ranger App<\/a>zu unterst\u00fctzen. Au\u00dferdem werden wir von Organisationen f\u00fcr eine inspirierende Keynote eingeladen oder sie verschenken unsere Produkte.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83d\uded2 Wie viel Geld verdient ihr also?\n\t\t\t\t

In 2023 the money Fork Ranger made was barely enough to pay ourselves (Frank and Mareike) minimum wage (in the Netherlands), while we work full-time on it. And then we’re not even talking about pensions and social securities.<\/p>\n

It’s our goal to increase this to the Dutch average income (gross income of 42.000 EUR) in 2024. We also have plans to set a maximum income and determine a fair and impactful way to use any surplus.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83d\ude4c Warum sollte ich Fork Ranger unterst\u00fctzen?\n\t\t\t\t

Indem du Fork Ranger unterst\u00fctzt, erm\u00f6glichst du es uns, weiterhin Vollzeit an Fork Ranger zu arbeiten. Und das bedeutet, dass wir mehr Menschen einladen k\u00f6nnen, sich der Community anzuschlie\u00dfen und bessere Produkte zu entwickeln, die ansprechender, unterhaltsamer und effektiver sind.<\/p>\n

Auf diese Weise geht es bei deinem Impact nicht nur darum, deinen eigenen Klima-Fu\u00dfabdruck zu optimieren, sondern auch darum, mehr Menschen zu inspirieren, kleine Schritte zu unternehmen. Wodurch wir letztlich gemeinsam einen gr\u00f6\u00dferen Gesamteffekt kreieren.<\/p>\n

It’s not about becoming a perfectionist yourself, but about inviting more people to create tipping points for system change. By supporting Fork Ranger you are part of this.<\/p>\n\t\t\t\t\ud83e\udd14 Aber erkl\u00e4rt mir doch bitte, wie B\u00fccher und Saisonkalender drucken nachhaltig sein soll?\n\t\t\t\t

We also asked ourselves this question: can’t we just create a digital product? However, the advantage of a physical product is that it’s a visual reminder in your home which really helps you to take action. It’s also easier to share with others through gifting – which is a good way to invite more people to join the journey.<\/p>\n

But is this enough to ‘justify’ the emissions of a hardcopy product? When we calculated the impact of the book and calendar – which we auf den Produktseiten teilen<\/a> – we were surprised to find that diese geringer sind als das Kochen einer Fork Ranger Mahlzeit im Vergleich zu einer herk\u00f6mmlichen Mahlzeit<\/strong>.<\/p>\n\t

Kontakt<\/h2>\n

Wir haben unseren Sitz in Amsterdam. Ihr findet uns im KIT, an der Mauritskade 64. Au\u00dferdem kannst dich jederzeit an Mareike oder Frank wenden unter:<\/p>\nmareike@forkranger.com
\nabout everything except speaking\nfrank@forkranger.com
\nzu Redebeitr\u00e4gen\n

oder uns anrufen unter<\/p>\n

+316 30 87 30 25<\/p>\n\t